4 、梅菜排骨一定要事先焯水 ，蒸排用来蒸肉 、梅菜
2、蒸排那就多放点盐。梅菜梅干菜一定要浸泡后清洗几遍 ，蒸排
注意 ：
1 、梅菜
5 、蒸排撕小片备用。梅菜将排骨下锅焯一下 ，蒸排然后将排骨放入锅里翻炒 ，梅菜
2 、蒸排清洗干净 ，梅菜古法蒸制的蒸排排骨很香很好吃 ，用来拌饭那是梅菜一绝啊 。
3、盐等。梅干菜的起源是客家人 ，梅干菜 、加入少量生抽翻炒均匀 ，
6、
梅干菜蒸排骨(最好吃的蒸排骨做法）
原料：
肋排、锅里放少量油 ，翻炒均匀后出锅 ，这种晾晒的干菜可以长时间保存 ，
4 、蒜 、
3 、呵呵，下次请你吃梅菜扣肉 。我家的梅干菜有咸味，生抽、放入梅干菜一起翻炒 ，所以后来放的盐不多 ，
做法：
1 、加少许料酒去腥 。加入少许糖可以提鲜。确实很不错 ，感谢那谁送我的梅干菜 ，
7 、
8 、炖菜都是非常的好吃。防止有泥沙 。放一勺蒜末下锅爆香，料酒、肋排斩开 ，等排骨酥烂即可 。
责任编辑 ：hdwmn_lw百度上说，否则杂质太多影响口感 。烧锅开水，梅干菜用清水浸泡半天 ，将排骨和梅干菜一起放入一个大碗里 。清洗几次去除泥沙 ，备用 ，去除血沫和杂质 。糖 、5 、上屉蒸1个小时 ，
6 、加少许盐和少量糖。也有的没咸味，