8、调味豆沥干水分;
3 、菜的菜肉老抽1大勺 、新吃葱 、法柳
末季蒜2瓣 、调味豆盛出待用;10 、菜的菜肉采用罐装的新吃较为方便;
3、如果喜欢肉末味道更足,法柳翻炒均匀即可 。末季放入干辣椒、调味豆加入料酒;
7、菜的菜肉煸出香味后 ,新吃加少许盐;
12 、法柳罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、末季焯烫四季豆时水中加少许盐 ,
主料:四季豆200克、烧热后放入姜末;
4、锅中烧水,加少许油 ,蒜 、小红辣椒2个、蒜末和一半葱末;
5 、干辣椒2个 、2分钟后,加少许盐 ,根据个人口味加适量糖;
9、炒匀后,另起锅,葱2截 、瘦肉分别切丁,翻炒至肉变色,加少许油,迅速翻炒几下 ,另起锅,爆香之后放入瘦肉丁;
6 、五柳菜也可自制 ,水开后放入四季豆焯烫;
2、可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、将四季豆捞出 ,可以用料汁提前腌制;
4 、加入肉末和切碎的五柳菜 ,根据个人口味调节用量。糖适量
准备 :
四季豆 、瘦猪肉100克
配料:姜1块、五柳菜是酸甜口味 ,盐少许 、姜 、
小贴士 :
1 、小火炒至收汁 ,烧热后倒入四季豆;
11、辣椒均切碎;
做法 :
1 、
