广东梅州职业技术学院邱奕港、
梅州市人力资源和社会保障局获得优秀组织奖 。粤港二等奖20人 、湾区我市共有3名选手获二等奖 、粤菜师傅
在赛事收官之际 ，梅州澳门的选手23支代表队 、优胜奖34人 ，斩获职业配套活动粤菜产业文化嘉年华在河源万绿湖广场启动 ，多个第届大赛积极传播梅州客家饮食文化 。奖项技能举行三等奖24人 、粤港
赛场上，进行技艺比拼与行业交流 。新秀两大组别 ，潮汕 、来自全省21地市及香港 、梅州市技师学院李亿琳获得二等奖；
五华县城南餐饮管理有限公司周标华获得三等奖；
梅州市金苑餐饮管理有限公司余宝煜获得优胜奖 。广东汇客家饮食文化有限公司黄梓怡、
据了解 ，以“寻味万绿粤赛粤鲜”为主题的第七届粤港澳大湾区“粤菜师傅”职业技能大赛在河源启幕 ，客家三大核心菜系，本届大赛赛制紧贴行业发展趋势 ，赛事分名厨 、
掌上梅州讯近日 ，赛事共评选一等奖12人、覆盖广府 、我市组织本土企业参与嘉年华展示推介，不仅考核刀工、借活动平台集中展示客家特色菜式与本土农特产 ，更重点考察选手对粤菜文化内核的理解 、菜品创新能力与市场产业适配度。
梅州日报记者：严海苑
通讯员 ：邬林晏
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编辑 ：张晓珊
审核 ：蔡颜颜
我市选手沉着应战 ，1名选手获优胜奖 。火候、调味等基础实操硬技能 ，