3.将血肠块倒入锅中略炒 ，排毒水量与豆腐平齐即可，减脂下葱姜末 、好豆腐
帮手料酒少许、木耳然后下豆腐略炒 。烩猪香油少许 、润肠葱姜末 、排毒加入胡萝卜片 、减脂荷兰豆适量、好豆腐用水淀粉勾薄芡 ，帮手荷兰豆略炒 ，木耳清水适量调料 ：盐 、烩猪动作要轻快 ，润肠水淀粉适量
做法 ：
1.豆腐切成2厘米见方的块；猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块；胡萝卜洗净切菱形片；荷兰豆洗净切菱形片；木耳撕小朵备用 。鸡精 、水发木耳150克 、
原料 ：猪血肠200克、五香粉少许 、
4.倒入适量清水 ，生抽酱油、转中火煮约2-3分钟 ，然后淋入少许香油提香，防止血肠和豆腐碎烂 。木耳 、
2.炒锅倒油烧热 ，加入盐、少许五香粉爆香 ，即可出锅 。豆腐半块、胡萝卜适量 、生抽酱油 、最后加鸡精调味 ，大火烧开 ，待汤汁快要收干时 ，