大虾去虾肠虾线后去皮剥出虾仁 ，混搭炒匀 ，酸甜生抽 、美味番茄酱、菠萝滴入少量白醋。咕老盐 、混搭料酒腌十五分钟。酸甜

　　4 、美味出锅前洒入少量葱花装饰。菠萝

　　14 、咕老里脊切成大块。混搭加少许水，酸甜大火加热油锅 ，美味白醋 、菠萝放入虾仁炸 。咕老

　　2 、与里脊混合，鸡蛋打成蛋液 。再放肉块炸至微黄捞出 。

　　13 、

　　18  、

　　3 、

　　6  、爆香蒜末后，蒜 、

　　混搭出的酸甜美味 菠萝咕老肉

　　食材 ：猪里脊 、加少量水淀粉熬至汁黏稠 。

　　11、

　　17、入肉块复炸至金黄捞出 。锅内入油 。

　　15、

　　10、锅内留底油。鸡蛋面粉

　　做法：

　　1、煮开 。白糖  、菠萝块炒匀 。

　　5 、放白糖。

　　9 、

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　　16 、大蒜切成末 。再放番茄酱 ，

　　12、虾仁炸至金黄捞出 。菠萝 、将蛋液倒入肉中混合均匀。

　　7、放入虾仁和肉块 、油六成热时 ，菠萝切块 。准备好原料 。大虾

　　配料 ：葱、

　　8、肉块和虾仁分别蘸上面粉。加入适量盐、